Als restauranteigenaar weet je dat elk detail belangrijk is bij het runnen van jouw zaak, van blinkend servies tot zacht tafellinnen. Je streeft naar perfectie om te zorgen voor een optimale klantervaring. Maar wist je dat zacht water deze ervaring nog verder kan verbeteren?
Door te investeren in een waterontharder geniet je van een verbeterde efficiëntie, kostenbesparingen en tevreden klanten. Ontdek hoe de installatie van een van onze waterverzachters een toegevoegde waarde biedt voor jouw restaurant. Maak van zacht water een onmisbare partner bij het succesvol runnen van jouw business.
Veelvoorkomende problemen
In restaurants wordt hard water vaak geassocieerd met vier grote uitdagingen, wat uiteindelijk kan leiden tot aanzienlijke kosten. Deze problemen zijn:
Water- en energiekosten
Kalkaanslag veroorzaakt niet alleen vlekken, maar tast ook je leidingen aan en vermindert de efficiëntie van je keukenapparatuur. Dit heeft direct invloed op je water- en energieverbruik. Slecht functionerende boilers of warmtewisselaars als gevolg van kalkaanslag leiden tot hogere kosten bij het verwarmen van water. Om te zorgen voor optimale en langdurige prestaties, zijn deze apparaten afhankelijk van zacht water. Investeer in een waterontharder om kalkaanslag te voorkomen en bespaar op warm water kosten en energiekosten.
Personeelstekort
Het vinden van personeel is de laatste jaren een grote uitdaging geworden en hoge personeelskosten zijn een bron van frustratie voor velen. Toch is goed keuken- en zaalpersoneel essentieel voor het succes van je zaak. Ook op dit vlak biedt zacht water tal van voordelen voor jouw restaurant. Met een osmose-systeem hoef je geen personeel meer in te zetten om glazen op te blinken en met een waterontharder blijft je keuken vrij van kalk. Bespaar kostbare tijd en middelen door het elimineren van eindeloos schoonmaken.
Vervangingskosten toestellen
Hard water is een veelvoorkomend probleem dat schade kan veroorzaken aan diverse keukenapparaten. Kalk kan zich ophopen in uw koffiemachine, pasta- en rijstkoker, stoomoven, afwasmachine, glazen en nog veel meer keukenapparatuur. Deze ophoping van kalk zorgt voor dure en onnodige reparaties. Bovendien leidt de kalkafzetting op verwarmingselementen tot isolatie, waardoor apparaten meer energie verbruiken. Door te investeren in een waterontharder bespaar je eenvoudig op kosten en energieverbruik.
Kalkaanslag in de keuken
Heb je last van kalkaanslag op kraanwerk, inox werkbladen, keukentegels en wasbakken? Met een waterontharder behoren deze frustraties tot het verleden. Door de vermindering van de waterhardheid in het leidingwater hoef je minder schoon te maken, bespaar je tijd en til je jouw gerechten en dranken naar een hoger niveau.
Geen consistente kwaliteit
Merk je dat de kwaliteit en smaak niet altijd hetzelfde is? Dit kan komen door een overvloed aan kalk in het water. Een waterontharder vermindert de hardheid van het water zonder de smaak te beïnvloeden. Dit betekent dat je dranken en gerechten hun volle, authentieke smaak behouden. Onze systemen zorgen voor zacht water dat kalkaanslag voorkomt, terwijl de kwaliteit van jouw producten optimaal blijft.
Benieuwd hoeveel probleem-checkboxes jouw restaurantketen afvinkt? Doe de test!
Onze oplossingen
Waterverzachters
Point of entry
Verminder kalkaanslag, verleng de levensduur van keukenapparatuur en zorg voor een efficiënter energieverbruik. Ontdek hoe de installatie van een waterverzachter jouw restaurants naar een hoger niveau tilt.
Omgekeerde osmose
Point of use
Omgekeerde osmose is een effectieve methode om water te zuiveren. Geniet van puur water op maat van het waterverbruik van je restaurants. Verbeter de kwaliteit van je water en maak het verschil voor jouw klanten.
Totaaloplossing
Wil je komaf maken met hard water, onnodige kosten vermijden en de klantervaring verbeteren? Wacht niet langer en vraag vandaag nog vrijblijvend advies aan over een op maat gemaakte totaaloplossing voor jouw bedrijf, van waterontharding en osmose tot regenwaterbehandeling.
Waarom kiezen voor EcoWater?
Installaties van 1 tot 1.000 couverts
In een restaurant is het waterverbruik zeer fluctuerend. Elk restaurant heeft unieke waterbehoeften waardoor er nood is aan een flexibele installatie. EcoWater biedt op maat gemaakte installaties, variërend van kleine restaurants tot grote eetgelegenheden. Onze waterexperts gaan steeds samen met jou op zoek naar de gepaste installatie, afgestemd op de specifieke situatie, beschikbare ruimte en het waterverbruik.
Totale ontzorging
Op een drukke dag met een vol restaurant wil je liever niet denken aan kapotte keukenapparatuur, vuile glazen of verstopte leidingen. Met een waterontharder heb je een totale ontzorging. Bovendien bieden onze toestellen ook een transparante weergave en registratie van het gemiddelde en maximale waterverbruik.
Waterontharding over heel België
EcoWater is actief in heel België. Ons ervaren team staat dus altijd voor je klaar, ook wanneer je meerdere vestigingen hebt verspreid over België. Of het nu gaat om advies, installatie of onderhoud, wij zorgen ervoor dat je kunt vertrouwen op een efficiënt en betrouwbaar watersysteem, waar je restaurant ook gevestigd is.
Eén centraal aanspreekpunt
Bij EcoWater nemen we het volledige proces in eigen beheer, van de inspectie en opmetingen bij de opstart tot de installatie van de waterbehandelingstoestellen. Door deze end-to-end aanpak kunnen we een snelle service bieden waar wij jouw centraal aanspreekpunt zijn bij vragen, onderhoud en zelfs zoutlevering.
Duurzame en zuinige installaties
Met geavanceerde technologieën en een focus op duurzaamheid bieden onze installaties een langere levensduur. Ze zijn ontworpen met water- en zoutefficiëntie in gedachten.
Success Stories
Als restauranteigenaar profiteer je van onze expertise in combinatie met de snelst en best mogelijke (after)service in de branche. Ontdek waarom steeds meer horecaondernemers zoals Hawaiian Poké Bowl vertrouwen op EcoWater voor hun waterbehandelingsbehoeften. Lees hieronder alvast meer over enkele succesvolle projecten
Hawaiian Poké Bowl
Ontdek hoe EcoWater en Hawaiian Poké Bowl samenwerkten om een snelle en duurzame oplossing te bieden voor kalkvrije rijstkokers en efficiënter watergebruik. Afhankelijk van de vestiging en de hardheid van het plaatselijke water, werd er gekozen voor toestellen binnen onze e-VOLUTION reeks.
Lees meer over deze succesvolle samenwerking en de voordelen die onze slimme waterbehandelingen hebben opgeleverd voor de kwalitatieve superfoods van Hawaiian Poké Bowl.
Restaurant De Klimop
Restaurant De Klimop in Leuven vertrouwde op EcoWater voor de installatie van een omgekeerd osmose-apparaat en waterontharder.
Voor zowel het restaurant als het hotel wordt het water in het hele gebouw verzacht met behulp van de EcoWater 5070 duplex ontharder. Daarnaast is er ook een speciale omgekeerde osmose-installatie voorzien om de glazenwasser van schoon water te voorzien, direct onder de toog.
Gedetailleerde offerte met een realistische prijs
Heb je interesse in een waterontharder van EcoWater? Vraag dan vrijblijvend een offerte aan. We plannen een plaatsbezoek in en sturen binnen tien werkdagen een gedetailleerde offerte op.
1. Tijdens het plaatsbezoek beoordelen we de beschikbare ruimte en bepalen we de beste opstelling.
We maken ook een inschatting van het waterverbruik op basis van het aantal units dat op de waterverzachter zal worden aangesloten. Hierna stellen we een realistische en gedetailleerde offerte op. Door het plaatsbezoek vermijden we verrassingen: de prijs op de offerte is ook de prijs op de uiteindelijke factuur.
Het bezoek kan plaatsvinden in aanwezigheid van de eigenaar of het personeel, maar dit is geen vereiste. Als niemand beschikbaar is, kunnen we de sleutel ophalen en weer terugbrengen.
2. Heb je na ontvangst van de offerte nog vragen of wil je meer informatie over de prijzen die we hanteren?
Dan staan we altijd klaar om verdere uitleg te geven. Ook in het voortraject hechten we veel belang aan een goede begeleiding, zodat jij de beste keuze kan maken.
3. Indien je akkoord bent met de offerte kan je deze eenvoudig online goedkeuren.
Onze planning neemt daarna zo snel mogelijk contact met je op om een concrete datum voor de installatie af te spreken.
Een waterverzachter haalt kalk uit het leidingwater. Een waterverzachter gebruikt harsen om opgeloste kalk in het water vast te houden. Het toestel houdt de kalkdeeltjes tegen. Het toestel wordt meestal geïnstalleerd waar de hoofdwaterleiding van het pand binnenkomt. Zo levert het toestel gezuiverd water aan elke kraan, douche, elk apparaat in je huis of bedrijfspand.
EcoWater biedt ook drinkwatersystemen aan die water filteren bij één enkele kraan. Dit zijn onze waterdispensers (ook wel bekend als waterfonteinen). Deze compacte toestellen worden geïnstalleerd op of onder uw gootsteen, of vrijstaand.
Binnen in de waterverzachter wordt het leidingwater over een harskolom gestuurd, waar de calcium- en magnesiumionen (= kalk) in het water vervangen worden door onschuldige natriumionen. Daarom noemt men dit proces ionenuitwisseling. De harskolom heeft een beperkte uitwisselingscapaciteit, die telkens opnieuw “opgeladen” wordt door de harskolom te spoelen met pekelwater. Dit proces wordt regeneratie genoemd.
Bij het regenereren worden de calcium- en magnesiumionen die uit het water gehaald zijn weggespoeld naar de riool, en terug vervangen door natriumionen, zodat de harskolom weer klaar is om uw water te behandelen.
Een EcoWater waterverzachter heeft minimaal onderhoud nodig. Het is belangrijk om regelmatig het zoutniveau te controleren en de tank indien nodig bij te vullen. Enkele van onze toestellen geven zelf de melding wanneer dit nodig is.
Daarnaast is het goed om af en toe de waterverzachter regelmatig te laten controleren voor optimale prestaties. EcoWater biedt meerdere vrijblijvende onderhoudscontracten aan voor jouw installatie. Ze voert ook onderhoud uit aan de meeste waterontharders van andere merken. Bekijk de onderhoudsopties voor particulieren en bedrijven.